Boucle d’or et les trois faims

Boucle d'or  Dans trois jours j'ai mon rendez-vous avec le docteur Z. Et bien évidemment, je suis un peu à l'arrache sur les exercices que j'étais censée faire ces deux dernières semaines.

Enfin, je suis à l'arrache pour ce qui s'agit de noter mes impressions. Parce que sinon, je suis comme qui dirait la madame Jourdain du Zermatage. Pour rappel, je devais expérimenter grosse faim, moyenne faim et petite faim et en tirer mes conclusions. Dans les faits, sans vraiment le faire exprès, j'ai été amenée au fil des jours à connaître les trois situations. Un jour, une grosse faim suite à un petit déjeuner expédié et un repas de midi pris à 16h, merci l'urgence de l'info qui n'attend pas. Un autre jour, une moyenne faim (repas de midi pris à 14h) et  enfin, une petite faim (une collation deux heures après un déj léger).

Personne ne sera surpris, en rapport qualité/prix, la moyenne faim a été la plus satisfaisante. J'entends par là que les désagréments d'une faim moyenne sont assez supportables (ventre qui gargouille et légère faiblesse) et que le plaisir du repas est réel. La satiété arrive assez rapidement et les signes de la faim disparaissent dans la foulée.

La grosse faim en revanche est plus compliquée à gérer. Déjà, personnellement, au bout d'un moment c'est vertiges et compagnie, envie de vomir et difficulté pour se concentrer. Qu'on se le dise, j'aurais tenu une demi-journée dans le maquis et n'ai aucun avenir d'activiste gréviste de la faim. Surtout, lorsque je me mets à table, je ne sais plus trop de quoi j'ai envie, je mange par nécessité plus que par plaisir et n'arrive pas trop à me sentir rassasiée. Quant à cette impression de faiblesse, elle persiste longtemps après le repas, comme si mon corps n'arrivait pas trop à relancer la machine.

La petite faim, j'avoue avoir un peu de mal à la reconnaître, donc j'ai fait comme le docteur m'avait dit, à savoir que j'ai mangé à midi, correctement, et que j'ai pris un dessert deux heures après. Mouais, bof, pas très concluant, disons que je n'ai apprécié que très modérément la tarte au citron en question, trop habituée depuis un mois maintenant à ne m'autoriser ce type de plaisir que le ventre vide et criant famine.

Je ne sais pas si ces enseignements vont dans le bon sens, j'imagine que si puisqu'à mon avis, en alimentation comme en tout, la modération a du bon. En gros, attendre la faim, oui, s'affamer, non.

Par contre, les exercices de respiration new age avant les repas, là, c'est l'échec sur toute la ligne, je ne trouve jamais le temps. Il faut dire qu'Helmut mange juste avant nous, qu'ensuite il faut l'empêcher d'enchainer sur le diner du reste de la famille, qu'après avoir demandé douze fois aux grands de mettre le couvert il faut finalement s'y coller et tout ça entre 19h45 – heure de mon arrivée – et 20h17 environ.

Bref, la relaxation je n'ai pas trouvé le moyen de la caser. En plus, va fermer les yeux pour suivre le trajet de ta respiration quand tu es l'heureuse propriétaire d'une enfant de quatorze mois bien décidée à profiter du moindre instant d'inattention parentale pour a) filer dans les escaliers qu'elle sait monter mais dont elle maitrise relativement mal la descente, b) refaire l'electricité du salon, c) mettre le couvert à la place de ses ainés, d) manger la solution hydro-alcoolique censée nous protéger de la grippe A, e) rebooter la free-box. 

Voilà, depuis que j'ai commencé cette thérapie, j'ai perdu un peu plus de quatre kilos tout en mangeant un croissant le matin et un dessert à midi. Mieux, samedi soir à une soirée, je n'ai eu aucune pulsion sur les amandes grillées et suis arrivée à ne boulotter que deux gougères – alors que les gougères de ma copine Chloé tuent leur mémé. Encore mieux – si si c'est possible – je suis repartie sans avoir goûté aux desserts ni fait un sort aux pistaches.

Ok, en ce qui concerne le champagne j'ai un peu dérapé.

Parfois, le mercredi après-midi, j'ai des envies. Parfois, le samedi aussi. Je sens que rien n'est gagné, que la sérénité n'est qu'à moitié installée dans mon assiette. Mais disons que je me sens sur la bonne voie. Pour l'instant.

Edit: Rien à voir mais le bébé de NEP – alias Nulle en pseudos – est né jeudi. C'est étrange parce qu'on ne se connait pas en vrai, mais je suis sincèrement, vraiment sincèrement heureuse pour toi, dear dear NEP. Le plus beau ? Pour la prochaine saison de la NS, tu vas pouvoir boire des bières avec nous 😉 Welcome on board, little Dou…

63 comments sur “Boucle d’or et les trois faims”

  1. Missgavotte a dit…

    Hello Caro !

    Après un déménagement, des erreurs d’organisation avec Free (qui à mon sens est curieusement organisé) et un petit souci de santé qui m’a cloué au lit une semaine (non ce n’était pas la grippe), je trouve enfin le plaisir de revenir te lire (ce que je faisais en filigrane du bureau quand parfois je trouvais 5 mn) mais aussi de te laisser un petit mot !

    Contente de voir que tu as trouvé une méthode qui te convient ; tu vas voir : c’est un plaisir de devoir refaire sa garde-robe !

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  2. sissie a dit…

    coucou, je vois que tu tiens bon Caro, félicitations.
    Moi je n’ai pas pu zermatter de la semaine à cause des bons buffets d’un hotel club marocain, version « tout inclus » qui me faisait de l’oeil à tout moment.
    Félicitations pour le BB de NEP.

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  3. Fyfe a dit…

    C »est fou cette super progression dans l’apprentissage de la faim, bravo !

    Super félicitations à NEP et bienvenue à son bébé ! Elle ne pouvait pas mieux tomber niveau date, c’est aussi ma date de naissance, je me sens toute fière en étant bien consciente qu’il n’y a aucune raison valable à ça 🙂

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  4. Sofiso a dit…

    Je suis bien contente de voir que ça fonctionne pour toi, je trouve ça super de trouver la manière qui nous convient et j’aime que tu prennes le temps de nous raconter !

    Pour NEP, je suis ravie et je les embrasse bien tous les deux !

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  5. SuperPionne a dit…

    Félicitations NEP pour ce bébé qui doit être superbe.
    Ce qui est bien c’est que bientot, Caro et toi pourrez faire des concours de bébé geek.. ^^

    Caro, pour le docteur Z, je pensais à quelque chose : comme tu lui as donné l’adresse de ton blog… A la rigueur, tes travaux tu les fais ici avec nous, et lui peux les lire…
    (et comme ca tout le monde en profite… 😉 )

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  6. zaza a dit…

    Caroline, je suis fiere de toi !!! si si
    Meme si les exercices de respiration sont difficiles à caser, tu a tenu sur tout le reste et ça c’est grand Bravo §!!

    NEP : félicitations à toi et à Darling. Bienvenu au petitou et grosses bises

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  7. Audrey a dit…

    Ce message tombe parfaitement bien… parce que vendredi, j’ai zermaté par la force des choses! En allant à ma réunion parisienne, je suis passée devant chez La…ée, en me disant que j’y ferai une halte au retour pour m’acheter un macaron pour le voyage! Sauf qu’au retour… la boutique était bondée! Histoire de ne pas louper mon train, je me suis contentée, contrainte et forcée, d’un (sûrement) moins bon macaron de chez P..l à la gare de l’Est que j’ai grignoté avec nettement moins d’envie dans mon TGV vers la Lorraine!

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  8. frederique-etc a dit…

    Est-ce que tu as l’impression de suivre un régime ou pas ? en te lisant, ça a l’air facile, ça l’est ? en tout cas, tu as l’air de vivre ça de manière très sereine et 4 kilos, ma foi, ça te mermet déjà d’être plus à l’aise dans les fringues (jean d’il y a 2 ans…) et c’est déjà un gros bon point !
    Pour NEP, c’est pareil que pour beaucoup d’entre vous. On ne se connait pas en vrai mais on finit par s’attacher aux gens et à éprouver de vraies sympathies. Alors, un Petit Dou en plus !!! le bonheur !
    (aucun rapport, mais pourquoi je suis obligée de taper mes coordonnées alors qu’avant j’étais reconnue ???)

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  9. Nanette a dit…

    Bienvenue BébédeNep, couvre-toi bien, le temps se rafraichit !!
    Encore un super billet, et tu vas rire Caroline mais on a l’impression de ressentir ta faim tellement tu nous la retranscris bien. Une sorte de madeleine de Proust, mais sans beurre…

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  10. 'tine a dit…

    Petit coucou du lundi et toutes mes félicitations à NeP et Darling ! Merci Caro de te faire le messager…

    Et bravo Caro pour ton cheminement sur la voie de la sérénité… au milieu des speeds du quotidien !!!!

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  11. Marionnette a dit…

    Je ne vois toujours pas les commentaires des autres et je ne sais même pas si le mien apparaîtra… je voudrait quand même exprimer toutes mes félicitations à NEP ! Moi aussi je suis ravie pour toi !
    Et bon courage (pour trouver le temps de regarder la NS)…

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  12. Chtip a dit…

    Toute heureuse d’apprendre la nouvelle: félicitations NEP, j’espère que vous allez bien toi et le petit bonhomme!

    En ce qui concerne le zermatage, plus je te lis, plus j’ai envie d’essayer! Bon, à mon avis, toute seule, c’est plus compliqué (me connaissant, moi et ma grande rigueur/autonomie pour ces choses là, on risque d’abandonner au bout d’une demi-heure), mais tout de même, petit à petit, je sens naître la motivation saine. Pas pour devenir une brindille, mais simplement pour se sentir mieux dans sa peau!

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  13. Cathy du Gard a dit…

    Félicitations NEP !!! Je suis très heureuse pour toi – c’est marrant, ne voyant pas de post d’elle jeudi et vendredi, j’ai pensé, peut-être que ? eh ben oui ! Je suis contente que tout se soit bien passé.
    Et félicitations Caro pour les 4 kg – et le tout avec la vie quotidienne à gérer, c’est fort ! Si j’avais été parisienne, je pense que j’aurais tenté aussi le zermatage. La solution que j’ai choisie est plus radicale, mais j’ai (presque) vingt ans de plus que toi et les effets secondaires du surpoids sont bels et bien là : diabète, hypertension, arthrose … On me l’avait dit il y a 20 ans, mais je n’y croyais pas – ça ne m’arrivera pas, à moi, j’aurais maigri avant ! Ben voyons …
    Allez courage, on est ta dream team pour te soutenir !

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  14. pmgirl a dit…

    C’est très tentant d’aller voir le docteur Zermati.
    Tu as l’air vraiment « sereine » et l’approche est vraiment différente.
    J’ai tenté de dire à mon gyneco que je zermatais par blogs interposés.
    Finalement, j’ai accepter l’adresse de son dieteticien….
    De mauvaise grâce en plus.
    Bref, comme on dit chez moi : « l’affaire n’est pas dans le cul de l’âne ».

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  15. Biduline a dit…

    Félicitations à NEP pour l’arrivée de son bébé!!

    Merci Caro de continuer de nous faire part de ton expérience du Zermatage. Moi, en la matière, c’est un peu l’acte manqué: après un travail psy de 3 ans, j’avais pris rendez-vous avec le docteur Zermati. J’avais obtenu un rdv pour deux ou trois mois après, mais entre temps j’ai accepté une offre de travail dans le Pacifique à 20000 kilomètres de Paris… Je suis allée à ce premier rdv quand même, entretien très intéressant d’ailleurs, j’ai acheté le livre de doc Z, mais je n’ai pas réussi à me lancer dans l’aventure toute seule! je vais peut-être me replonger dans ce livre maintenant.
    Bravo pour tous tes accomplissements et bonne continuation!

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  16. Rondelette a dit…

    (Ah, c’est pas moi, là! J’ai rien fait!!)

    Oué, moi j’ai mangé deux gâteaux samedi, et j’ose pas remonter sur la balance pour le moment… zermate, zermate pas, ça va ça vient, j’essaie de ne pas me prendre trop la tête… Les vacances ont aidé quand même, et je vais essayer de ne pas reprendre les 4 kg de l’hiver dernier…

    Je trouve marrant que tu en profites pour acheter des fringues, eh eh! :o)

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  17. Julie la griotte a dit…

    Bravo Caro, c’est super que ça marche aussi bien Z. Parce que 4 kilos c’est pas anodin !

    Je voulais évoquer ici le régime WW que je suis depuis le mois de mars. Franchement c’est assez intéressant et ça m’a appris énormément de choses au niveau équilibre alimentaire et compréhension de mes pulsions. Sans que j’ai l’impression d’être au régime (je n’avais JAMAIS réussi à tenir un « régime » plus de 2 jours, véridique).

    Si ça ne te gêne pas que je l’évoque ici, dis le, je vous ranconterai un peu. Parce que je suis sure que ça peut aider pas mal de gens, de même que Z, mais c’est un peu différent.

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  18. Rondelette a dit…

    NB: je suis presque partie acheter un doudou à PtitDou, et puis je me suis dit « Mais t’es con, tu les connais même pas en vrai!! »
    J’aurais pas l’air con à la clinique, à demander NEP et Dou – à tous les coups je me fais sortir! Ou enfermer…

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  19. Caroline a dit…

    Merci à toutes, pour les 4 kilos perdus et pour les 3,8 kilos du petit dou 😉

    Rondelette, tu as marabouté ce blog, tout est en bold depuis tes essais !!!

    Et ouais, c’est un des dommages collatéraux (;-) missgavotte) d’une perte de poids quelle qu’elle soit, la boulimie de fringues. C’est ce qui fait que toute grosse qui se respecte peut facilement ouvrir une boutique qui va du 38 au 52.

    Bref, pourvu que ça dure, et pour répondre à la question de frédérique-etc, non, je ne me sens pas au régime. En revanche je suis quand même dans un certain « contrôle ». Mais parait que ça, ça devrait s’estomper. A voir. Mais je reviendrai sur cette histoire de contrôle et de régime.

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  20. leyleydu95 a dit…

    les petites faims,les grandes faims…c’est compliqué tout ça !moi, quand j’ai faim, je n’ai plus de cerveau,je ne me controle plus : je veux manger,c’est une fixette et il faut que je mange !!
    bref, en étant arrivé à un poids à 3 chiffres, il a fallu prendre des dispositions rapides et j’ai décidé de manger des légumes,de la viande et du poisson,des yaourts 0% et des soupes sveltesse et d’arrêter le fromage,les pates au gruyère et le chocolat (les 3 bases de mon alimentation)…et je m’autorise 2 cuillères de pate à tartiner aux noisettes CHAQUE JOUR !! attention, pas des cuillères de naines,des cuillères que je trompe dans le fond du pot et ce qui reste collé sur la cuillère, c’est à moi !
    croyez le ou non, j’ai perdu 9 kilos en 39 jours…
    j’ai acheté un cuit vapeur et je fais tout ce qu’il est possible de faire au cuit vapeur…
    je m’autorise le fromage le we ((pas un 1/2 camembert,hein!)
    C’est dur car j’ai encore 30 kilos à perdre alors je pense à mes 2 cuillères de N…A quand je commence à faiblir !
    J’ai enfin compris à 35 ans que je fais ce régime pour moi et que les bénéfices seront uniquement dus à mes efforts…
    Bonne continuation avec le Zermatage qui a l’air de porter ses fruits aussi et calinous à Bébé NEP !

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  21. La Cuiller En Bois a dit…

    Bravo et courage Caro.

    Le plus dur sera de stabiliser de manière définitive. Et là, je pense que l’aide de Z sera importante.

    En 2004 j’ai du zermatter aussi, inconsciemment.
    En fait, j’avais des analyses sanguines à faire peur. Un déréglement total couplé avec des hausses de tensions. Le truc à te filer la pétoche. Mais rien de cohérent en plus …

    Bref, j’ai arrêté le « sucre ajoutée » (moi qui bois des litres de café, c’est sans sucre maintenant).
    Du jour au lendemain, j’ai perdu 1 kg par jour, sans changer d’alimentation !
    Donc j’ai décidé de « m’écouter » et j’ai mangé un peu de tout, mais par rapport à ce que j’avais faim effectivement.
    Je faisais attention à ce qu’il y ait bien dans la journée de toute les catégories d’alimentes (laitage, gras, sucre naturel,pain etc)

    Je ne voulais pas être la rabat-joie de service, donc j’accompagnais mes invités avec une eau pétillante aux fruits (mais sans sucre, je vérifie sur l’étiquette, il n’y en a pas tant que cela !)

    Lorsque j’étais invitée ou que j’avais du monde, je choisissais entre apéro ou dessert. Ainsi pas de « frustration ».

    Je n’ai jamais eu le sentiment de faire un régime. Je mangeais différemment.

    j’ai perdu 17 kgs ..en 3/4 mois environ.
    Je me suis mise au sport pour raffermir ce qui pendouillait (et oui, y a pas de secret si tu perds ça pendouille).

    J’ai descendu 2 tailles de vêtements. J’ai du refaire l’intégralité de ma garde-robe, sous-vêtements compris !

    Et en plus j’étais bien dans ma peau, bien dans ma tête, joyeuse et jolie !

    Bon … comment la tendance inverse est intervenue, je ne le sais exactement.
    Par des petits glissements sûrement.
    Je n’ai pas arrêté brutalement cet état d’esprit. non …
    Mais je pense que je n’ai pas vu les « signes » ou je les ai minimisés.

    Et là, une aide médicale/extérieure (Z ou consorts) m’aurait été utile je pense.

    En un an j’ai repris les 3/4 de ce que j’avais perdu. Tout doucement, mais surement. Par contre ceux qui m’entourait ne s’en sont pas rendus compte de suite. Ils me voyaient différemment. Comme quoi ….

    Ce qu’il m’est resté c’est quand même un autre regard sur moi, une meilleure « acceptation » (mais en fait non on ne s’accepte pas, mais on vit mieux avec – ou moins mal).

    Je suis ton expérience et je recommence, peu à peu, à « m’écouter »…
    Je suis naturellement très intéressée par ce que tu nous diras pour la suite, quand tu auras atteint ton état de forme.

    C’est à ce moment là qu’il faudra faire attention et c’est surtout là que je te souhaite tout le meilleur des choses !

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  22. La Cuiller En Bois a dit…

    En plus, cerise sur le gâteau, cela m’est arrivé en début d’été.

    Et vous savez le rêve de chacune .. partir en vacances et reprendre le boulot avec 10 kg de moins, sans trop rien faire … je l’ai réalisé cette année là !

    Je peux vous dire que c’est jouissif à mort !

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  23. Dom a dit…

    Désormais, ma fille ayant décidé de s’initier aux joies du zermattage elle suit avec attention tes aventures pour comprendre et savoir comment faire (ici à Dakar, Zermatti c’est pas encore arrivé).

    Merci donc de contribuer au bien être de ma Miss E.

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  24. Julie la griotte a dit…

    Avec ton aval, je vais donc évoquer le régime Weight Watchers que je suis depuis le mois de mars maintenant.

    Je ne suis pas en surpoids mais je ne me sentais pas bien du tout dans ma peau suite à une 10aine de kilos pris « insidieusement » entre mes 20 et 24 ans. WW m’a tout simplement appris :
    1.Ce qu’était une alimentation équilibrée : manger des féculents, des légumes et des protéines à tous les repas. Ben oui, ça parait évident, mais pour moi l’équilibre alimentaire c’était manger une salade…
    2.Les quantités : je mangeais plutôt par compulsion/plaisir qu’autre chose et je ne connaissais pas la notion de « satiété ». J’ai donc, comme toi Caro, appris la faim.

    Ce régime part du principe que chaque aliment correspond à un certain nombre de points et que chaque individu a « droit » à manger un certain nombre de points par jour (en fonction de sa corpulence, de son âge, de ses activités, etc). En plus de cela, il faut équilibrer les repas.
    Donc on ne se prive de rien tant qu’on mange équilibré. Chaque jour je mange du Nutella au pt déjeuner, et un ou deux gâteaux dans la journée. Parfois plus, j’avoue !!

    Je pensais que compter le nombre de points serait hyper contraignant (pour moi qui n’avais JAMAIS tenu un régime plus de 2 jours) mais en fait ça m’a fait du bien et ça m’a appris à appréhender la « valeur » des aliments (pâtes à satiété = 4 points, pain au chocolat = 6 points, etc).
    Depuis, je connais plus ou moins le nb de points des aliments et ça me permet d’équilibrer mes repas partout où je vais sans me prendre la tête (repas chez des amis, resto).
    Et franchement je n’ai pas connu de gros dérapages depuis WW. Je n’ai jamais repris de poids depuis mars, et pourtant j’ai été en vacances, connu un déménagement en Afrique,etc.
    En fait, je me permets des mc do, des pizzas, des kebabs, des frites, et tout ce qui me fait plaisir. Mais en quantité plus raisonnable qu’avant et moins fréquemment par exemple.

    Je voulais perdre 10kgs et j’en suis à 9 pour l’instant. Ce n’est pas une perte énorme mais elle s’est faite progressivement. Et comme je ne suis pas non plus le « régime » à la lettre au point près, c’est normal. De plus je n’étais pas en surpoids à la base. Beaucoup perdent vite, ça dépend des objectifs et motivations de chacun.

    Voilà, ce n’est vraiment pas de la publicité, mais ce nouvel équilibre alimentaire m’a fait énormément de bien au moral et je souhaite partager cette expérience.
    De nombreuses copines à moi, ainsi que ma mère (en surpoids ou pas, ce n’est pas que pour perdre du poids mais pour une meilleure santé aussi) l’ont testé et adopté.

    Si vous avez des questions n’hésitez pas à me joindre (via mon blog c’est encore le plus simple).

    merci Caro pour cette « tribune libre » !

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  25. marlène a dit…

    J’ai ri à ta lecture quand tu as écrit que tu ne tiendrais pas deux heures dans le maquis ayant coutume de dire, moi que si on me torturait, j’avouerais l’assassinat de Kennedy !
    4 kilos de moins, c’est énorme !!!!
    Je suis admirative et j’essaie d’imiter ! Le problème, c’est qu’ayant eu une semaine compliquée, j’ai un peu abandonné….Mais je vais reprendre !

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  26. Rondelette a dit…

    Caro: même pas mal! (d’abord cette fois c’est tout la faute à Missgavotte et pis j’ai pas fait exprès et oui je délationne)

    Leyleydu95: sérieux, je t’admire, parce que le coup des 2 cuillères, j’en rêve… Le pot a jamais survécu jusqu’au lendemain pour voir si j’étais cap…

    Julie la griotte: ça doit être moi… C’est vrai que WW, c’est de la diététique, en fait, mais j’avoue que, pour ma part, j’en ai eu marre de compter les points… Et surtout d’arriver (les 2 fois où j’y ai mis les pieds) pile poile au moment où ils changeaient leur système de points, ce qui fait que tu étais obligée de racheter tout le bazar… Il y a d’ailleurs une animatrice qui quittait la boîte à ce moment là, parce qu’elle nous disait qu’elle n’était pas venue « pour faire du chiffre »… Mais bon, tant mieux si ça marche pour toi, c’est vrai qu’on acquiert certains automatismes, quand on est capable de discipline (hem)… :o)

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  27. Julie la griotte a dit…

    Rondelette : de toute façon je pense que chaque personne doit trouver le truc qui sera adapté à son caractère, mode de vie, etc. Moi en fait j’ai suivi le régime à la lettre les 2 premiers mois et maintenant je fais ça au « feeling ». Donc ce n’est pas contraignant, je ne renseigne pas mon journal de bord, mais ça me sert de garde fou quoi. Et je n’ai jamais rien acheté (je me suis juste inscrite à 2 mois de réunion), parce que c’est vrai que WW c’est du business !

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  28. AnneduSud a dit…

    Plein de carresses au peit Dou et plein de félicitations à la grande NEP et à son homme!
    Et puis chapeau bas à toi, Caro pour ces 4 kgs! Tu dois savourer tes montées sur la balance!

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  29. leyleydu95 a dit…

    Merci pour tes encouragements Rondelette ! je suis motivée pour l’instant mais je sais que la route est longue,très longue pour moi ! je pèse aujourd’hui 109 kgs pour 1m64 donc je suis dans une obésité dite « morbide »…mais je sais aussi que je ne peux compter que sur moi : mon médecin référent m’a proposé la cure axodiet (500 euros de sachets par mois et une haleine de poney pendant plusieurs mois !) et je suis allée voir un chirugien pour me faire poser un anneau et il m’a proposé un « bypass »(j’ai pas bien compris le principe de la dérivation de l’estomac) ou un « sleeve » (ablation des 4/5 de l’estomac donc ablation partiel d’un organe sain !) parce que mon obésité est trop ancienne…
    bref, j’ai décidé de me prendre en main seule pour épargner mon porte monnaie et ma santé…
    c’est un combat de tous les jours et je ne suis pas sure de le gagner !!
    Mon rêve est de voir 2 chiffres sur la balance (même un 99.9 kgs me comblerait !)et j’espère y arriver d’ici la fin de l’année…je me tournerai ensuite vers WW je pense pour la stabilisation et le soutien moral.

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  30. Geneviève a dit…

    Ah la la…. 14 kilos à perdre pour moi et je viens de faire pour la 2ème fois ton gâteau de semoule au chocolat…..
    Comme les enfants préfèrent le riz au lait, j’en ai fait aussi…
    Damned j’ai encore du chemin à faire…

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  31. Mannick a dit…

    Oh c’est bien çà Caro ! 4 kgs, mais le zermatage a l’air de super bien te convenir… !

    Je félicite aussi Leyley du95 et Julie la griotte, et toutes celles qui tiennent bon et droit le cap. Moi j’aimerais bien perdre une dizaine de kgs aussi, en gros passer de 69 à mon poids d’avant ménopause, c’est-à-dire 59 ! C’est peu dire que pour mon cas du moins, cette sale période hormonale aura fait du dégat… donc comme toute seule je n’y arrive pas, tout en mangeant en moyenne un total de 1000 calories par jour et en me privant d’absolument tout, je dis bien absolument tout ce qui rend la vie douce et bien çà ne baisse pas sur la balance.
    Comme en plus je suis quasi végétarienne(enfin je mange que du poisson je veux dire) ben pour les protéines c’est pas gagné, car il y en a moins dans le poisson que dans la viande, mais j’aime pas du tout la viande et depuis toujours…
    Je ne fume pas, je ne bois jamais d’alcool, çà ne me prive pas je n’ai jamais aimé.
    Je fais ma gym et mon vélo quotidiens.

    Bref, j’ai fini par prendre un rendez-vous avec une jeune nutri, début décembre, au retour d’Oxford (faut dire que pour maigrir en Angleterre, faut s’accrocher, leur bouffe est loin d’être diéto ! et je suis sérieuse ce n’est pas un cliché), et donc je vais me faire aider. Avec un IMC à 24, je pense qu’à mon âge, c’est plus sérieux.

    C’est ton zermatage qui m’a aidée à me décider Caro, alors merci.

    Comme Leyley95 je pense qu’on est toutes des cas perso et différents, avec un capital génétique et des morphologies toutes différentes, alors un coup çà marche, un coup non, il suffit de tomber sur la perle et d’y mettre beaucoup du sien. En tout cas je sais désormais que toutes les privations auxquelles je suis abonnée ne servent à rien. Je ne grossis pas, mais je ne peux plus maigrir, donc…

    Ah oui je te présente toutes mes félicitations NEP pour ton petit bout, quel bonheur pour toi ! Et Caro, félicitations encore pour les 4 kgs. J’ignore si l’on peut pratiquer la méthode Zermati de province, si il y a des nutris qui l’appliquent je veux dire, ou comment avoir leurs coordonnées.

    Bonne journée !

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  32. Tymaelan a dit…

    Si ça peut te consoler AUdrey, sache que les Boulangerie P..L et La..ée, appartiennent au même groupe, et qu’il n’y finalement que peu de différences entre leurs macarons 🙂

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  33. Rondelette a dit…

    Julie la griotte: je pense que tu as raison… Mais je n’ai pas encore trouvé le truc pour personne bordélique et indisciplinée chronique… J’imagine que ça inclut une part d’acceptation, mais cette notion s’évanouit dès que tombe le falzar… :o/

    Leyley: ça fait frémir, toutes ces charcutages!! Mais alors là, je t’admire encore plus de t’y coller toute seule!! Est-ce que c’est pour des raisons financières que tu ne vas pas tout de suite chez WW? (je ne veux surtout pas être indiscrète, hein, ne réponds pas si ça t’embête!) Parce que j’imagine que ça pourrait aider, question soutien… En tout cas, chapeau!!

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  34. Julie la griotte a dit…

    Leyleydu95, le principe avec la satiété est de s’arrêter quand on est rassasié ! C’est ça qui est difficile à définir au début. Mais en prenant le temps de manger lentement, on arrive à définir ce moment. Et l’accompagnement c’est en plus.
    Par exemple quand je mange des pâtes à satiété avec tomates et oeuf (je dis n’importe quoi pr illustrer) : je compte 4 (pates) + 0 (tomates) + 2 (jaune d’oeuf). Mais cela ne te dira pas gd chose si tu ne connais pas ton capital point !

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  35. leyleydu95 a dit…

    à julie la griotte : non ,ça ne m’aide pas trop en effet;-)
    pour l’instant, j’ai zappé les pates complètement (il y a des aliments sur lesquels je me sens « vulnérable » à la tentation) mais je mange du pain complet le matin et des pommes vapeur midi et soir…
    à rondelette : j’ai les moyens de payer WW mais pour l’instant, je me sens bien comme ça…mon mari s’est mis au régime aussi donc on s’entraide si l’un d’entre nous a un « coup de mou » ;il perd beaucoup plus vite que moi mais j’essaie de ne pas me miner car je sais que nos natures sont différentes.
    je n’exclus pas d’avoir recours aux WW car ça me parait le moyen le plus sain de perdre du poids.
    Je profite de ce post pour lancer un appel :si vous avez des recettes de desserts au chocolat « light »,ça m’interesse car j’ai plusieurs diners dans les w-e à venir et je trouve que les desserts sont les plus durs à trouver (je peux pas tout le temps me pointer avec une salade de fruits !!!)

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  36. Tymaelan a dit…

    Leyleydu95 : pourquoi pas une fondue au chocolat avec des fruits??
    AVec du chocolat noir, tu peux aussi y tremper tes kiwis avec modération 😉 Tu mets de la brioche pour tes invités, mais toi tu t’en tiens aux fruits!

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  37. rififi a dit…

    j’aime beaucoup ton titre (et l’illustration qui va avec) 🙂

    Ça ne m’étonne pas ce que tu dis sur ta « grosse faim », j’ai remarqué que quand je suis obligée de manger tard, passé le moment de faim, je n’ai plus d’appétit. du coup je peux très bien sauter un repas (en particulier le soir). Par contre, si je commence à grignoter un truc, la fringale arrive aussi sec. Pas toujours facile à gérer non plus.

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  38. Nathilou a dit…

    leyleydu95
    je colle ici une recette testée et qui est vraiment fabuleuse ! (et pas de gras et pas de sucre)
    je n’avais jamais fait une recette avec une texture aussi mousseuse. il y a un vrau bon goût de chocolat, juste ce qu’il faut de sucre et pas de sensation de « gras en bouche … je suis vraiment entousiaste !
    on fait 6 parts.
    je l’ai fait avec du lait de coco et de la confiture de rhubarbe. comme la confiture a des « petits fils » j’ai mixé mon mélange chocolat avant de le mélanger aux blancs en neige.
    Laurence suggère de le servir avec une petite crème damande : un peu de purée damande délayée dans du lait damande. je ne l’ai pas fait (je l’ai servi avec de la compote de pommes).

    Si vous faites une recherche sur Laurence Salomon, vous verrez que c’est qq’un qui fait des recettes très … « végé », elle invente des recettes pour la marque biorg en ce moment. perso je l’ai connu par le site de cléa.
    Toutes les recettes ne me font pas forcément envie mais certaines ont l’air bien. j’ai notamment envie d’essayer sa recette de pâte pour tarte salée (avec des graines oléagineuses et flocons d’avoine).

    J’espère que je vous aurais donné envie d’essayer …

    Gâteau au chocolat de Laurence Salomon
    Pour 4-5 personnes

    100g de chocolat noir de couverture
    80ml de lait damande*
    2 oeufs
    1 c. à soupe bombée de purée damande blanche
    1 c. à soupe rase de farine T80
    3 c. à café de confiture dabricot

    Préchauffer le four à 160C. Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le lait. Laisser fondre à feu très doux. Hors du feu, ajouter les jaunes doeuf, la purée damande, la farine et la confiture. Bien mélanger. Battre les blancs en neige souple, et incorporer délicatement au mélange. Verser dans un moule à cake (pas trop large : 20 cm de diamètre maxi – pensez à mettre du papier cuisson pour faciliter le démoulage, ou huilez-le). Enfourner pour 15 mn, pas plus. Mettre immédiatement au frais, sur le rebord dune fenêtre par exemple. Servir bien frais.

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  39. Virginie a dit…

    Félicitations à NEP et Darling
    et bravo pour cet échange de kilos fructueux: c’est Caro ET Nep qui les perdent et c’est Dou qui ne les gagne qu’un fois (un zermatteur de première!! Son père serait-il un Sir mateur???… Ok, je sors.)

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  40. Estel a dit…

    Félicitations á NEP et Darling !!! Bienvenue á ce petit Dou !!!

    Et Caroline grâce á toi j’essaye d’être á l’écoute de ma faim et de ma satiété et c’est pas mal parce que ça marche (sauf hier soir oú j’avais fait un gateau au pomme et j’en ai mangé alors que j’avais pas faim….). Donc continue sur cette voie, on te suit !!!!

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  41. zézé a dit…

    Comme Funambuline, à moi itou, tes aventures Zermatesques me font du bien!
    Alors que je serai plutôt à + 3 en ce moment, tes résultats me filent la pêche et me laissent croire que tout est possible. Alors merci, merci! Et surtout: -4kgs, wouaouh, ça s’arrose!
    Et puis, quoi, un grand BIENVENU au mini NEP!!! Douce et belle vie à toi poupon!
    DOUG c’est ça?!!!? Comme le chien dans Là-Haut? Extra!!! 😉
    Gros poutous à sa méga-giga-trop top-ultra-balèze maman!!!

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  42. leyleydu95 a dit…

    Super Nathilou et Merci pour la recette !je vais tester ça samedi soir…par contre, on trouve ça ou la purée d’amandes blanche et le lait d’amande ? dans des supermarchés bio ou à carrefour ????

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  43. Nathilou a dit…

    purée d’amandes : ds les boutiques bio. Ne t’attends pas à un super goût de pâte d’amande ! certain en font des tartines mais perso, seul je trouve ça immonde. par contre ça remplace super bien le beurre ou les MG ds les gâteaux. lait d’amandes aussi en boutique bio.
    mais tu peux très bien mettre du lait de coco ou du lait de soja ou même du lait de vache.

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  44. karinede hautepatate a dit…

    TU SAIS ce qu on me dit chez moi si j ai le malheur d annoncer que j ai perdu qq kg, passe vite une annonce aux objets perdus!!!!!!!! bande de Saligauds… résultats des courses des kg en moins ok mais repris encore et toujours plus, je pleure en vous lisant, c est dur ces kg

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  45. clémence a dit…

    J’adore cet article plein d’espoir tout en évitant totalement la mièvrerie… en même tps toi et cet aspect du blogging ça fait encore plus que deux je crois! Bref c’est cooool! 4 kilos, ça commence à faire pas mal… maintenant c’est marrant quand j’ai faim je pense à toi! et je me dis, bon alors, jusqu’à quel point il faut que j’aie faim?…
    comme quoi tu nous fais bien réfléchir!

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  46. Nulle en Pseudos a dit…

    Je sais plus moi vous me prenez au moment où je suis le plus susceptible de fondre en larme parce que l’abat jour de la lampe du salon n’est pas tout à fait droit, vous êtes sans pitié…

    Merci du fond du coeur pour tous vos mots, et Darling aussi vous remercie. Petit Dou est tout simplement parfait, cela va de soi, mis à part quelques ajustements à faire niveau repas et sommeil, un détail quoi… Dou semble bien prendre la chose qui lui squatte son doomoo depuis hier, il lui fait des calinous tout ça. Il a quand même tenté de lui arracher la tête quand il l’a vu essayer de désolidariser le téton de sa mère du reste du sein ce matin. En même temps, hein, c’est pas comme si on ne nous avait pas prédit un doux enfer pour les deux prochaines années (pour commencer).

    Caroline, je me suis fendu la poire en lisant ton post, rapport aux tribulations d’Helmut, je crois bien que j’ai une chance de passer le post-partum à minima. Et putain qu’elle va être bonne ma première gorgée de bière!

    J’ai failli oublier, pour la suggestion de nouveau pseudo par Jefferson GrandsLieux, j’aurais bien suggérer tétons-en-feu mais je pense que ça doit être déjà pris dans d’autres parties de la blogo…

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  47. Ibo a dit…

    Rien à voir mais quand j’ouvre ton article mon antivirus se met a bipper et il dit qu’un lecteur de médi sur cette page contient un virus qui se nomme HTML/Spoofing.Gen J’utilise Avira Antivir. Je suis la seule ?

    Label Rouge haaaahaaa!

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