Bastia, la belle oubliée

DSC_1904

Rares sont les touristes qui font le détour pour la visiter ou qui s’y attardent lorsqu’ils descendent du ferry. On ne vient pas en Corse pour elle, on y est en transit tout au plus, on y passe éventuellement la journée lorsque l’on réside au Cap, mais elle ne fait pas le poids face aux stars de l’île de beauté que sont Calvi, Porto-Vecchio, Bonifacio ou même Ajaccio. Il faut dire que Bastia sait cacher ses trésors et que ses façades mériteraient pour certaines un vrai ravalement. Mais j’éprouve pour cette “capitale” un attachement bien particulier, peut-être parce que j’aime ce qui est un peu passé, ce qui n’est pas évident. Je ne comprendrai jamais les interdictions de faire sécher du linge aux fenêtres tant le moindre drap battu par le vent me transporte dans un ailleurs baigné de soleil. En lire plus »

Chiche ?

DSC_1819

Il ne faut pas croire, durant ces vacances, je n’ai pas fait que languir sur ma serviette comme une crêpe anémiée. Non non non. Il m’est arrivé également de cuisiner. Et cette année, mon plat vedette, ma “signature” (à lire en anglais), ce fut cette salade de pois chiches. Je mentirais en m’attribuant l’idée, c’est ma voisine et amie Sophie qui elle même la tenait d’une amie, qui me l’a soufflée. Et contre toute attente (je n’aurais pas misé un kopeck sur un quelconque enthousiasme de mes enfants lorsque j’ai posé sur la table mon saladier plein de pois), j’ai fait un tabac. Après, on a eu pas mal de place sur la plage, bizarrement. En lire plus »

50 shades of blue à Saint-Florent

DSC_1647

Il y a dix ans très exactement nous avions séjourné à Saint Florent, enfin plus exactement vers Nonza, petit village accroché à la montagne en plein Cap Corse. J’avais beaucoup aimé cette partie de l’île, plus abrupte, plus escarpée et montagnarde que la côte orientale où j’ai toujours eu l’habitude de crécher (petite avec mes parents nous campions à quelques kilomètres de là où je me trouve aujourd’hui). De Saint-Florent je me rappelais la citadelle et son palmier, la vue qu’on a sur la ville depuis ce promontoire, l’esplanade où se tiennent les concerts et les petites ruelles que l’on arpente, certains de finir par la voir, la Méditerranée divine, paresseuse dans ces milliers de nuances de bleu. En lire plus »

Et au milieu coule une rivière

DSC_1605

Si après tout ça je ne suis pas intronisée meilleure ambassadrice de l’île par l’office du tourisme Corse, je rends mon tablier. Il ne faut pas rêver, je ne fais pas tout ça gratuitement. J’aspire à obtenir sinon la nationalité, au moins une sorte de titre émérite. Une petite cabane sur la plage conviendrait également.

Pas de longs discours aujourd’hui, je me remets de mes aventures en catamaran – je déconne en réalité tout s’est passé comme sur des roulettes, peut-être parce que nous avons assez vite décidé, mon fils et notre ami navigateur confirmé que je me contenterais d’aller d’un côté et de l’autre du bateau, au gré des virages de bord. (C’est à dire qu’après deux tentatives ratées de décrochage de foc, j’ai de moi même compris qu’on ne pouvait pas être bonne partout) (j’ai de tas d’exemples de situations dans lesquelles j’excelle). En lire plus »

Quand vient la fin de l’été, sur la plage…

DSC_1479(attention, blague ultra 2013, on a retrouvé le gars de la Redoute, il n’est plus nudiste)

Tous les jours le soleil se couche un peu plus tôt, le fond de l’air est légèrement plus frais et la lumière n’est plus tout à fait la même. Je ne sais pas si c’est purement psychologique ou si ce “cap du 15 août” existe vraiment, mais oui, la fin de l’été semble se profiler et avec elle son cortège de perspectives plus ou moins radieuses. Et encore, je me suis pour une fois acquittée de LA corvée, je veux parler du koh lanta de la mère de famille, ou autrement nommé “à la poursuite des fournitures scolaires”. Du coup, je peux rester jusqu’à l’avant-veille de la rentrée sur ma plage corse, vous pouvez toujours essayer de m’en déloger, je préviens, je mords.

Il faut dire qu’au bout de la cinquième année ici, même après une petite interruption grecque, nous y avons nos habitudes et pas les pires. J’aime l’idée d’avoir des amis de vacances avec lesquels il y a comme une évidence, une horloge réglée sur le même créneau horaire, à savoir celui de la Pietra, mondialement connu comme chacun sait. En lire plus »

Before the night

DSC_1395

Chaque année je crois n’avoir pris que le minimum de fringues lorsque je pars en vacances et finalement, je réalise une fois installée que mine de rien j’ai emporté la moitié de mon armoire. Pour ne porter, évidemment, que le même paréo la journée et la même robe le soir. Mais chaque année, au moment de refaire la sacro-sainte valise, j’ai beau me répéter que rien de ce que j’y enfourne ne me servira, je n’écoute que mon vilain génie, celui qui me prédit des soirées à pleurer que je n’ai rien à me mettre. Sauf cette fois-ci. Je ne sais pas bien pour quelle raison mais je n’ai VRAIMENT rien pris ou presque, bien décidée à lui fermer sa grande bouche, à cette saleté de mauvais génie.

Et en définitive… En lire plus »

Mousse au chocolat et autres douceurs parfumées

rose

Parlons peu parlons bien, la recette de la mousse au chocolat de la tablette Nestlé dont je vous parlais hier est la suivante: 5 oeufs et une tablette de 200g de chocolat noir. Vous battez les blancs en neige bien ferme et vous mélangez les jaunes avec le chocolat fondu (au bain marie ou au micro ondes). Personnellement je rajoute une lichette de sucre, genre deux cuillères à soupe, mais c’est parce que j’aime bien que ce ne soit pas trop “fort”. Après, vous pouvez aussi mettre de l’extrait de café, des zestes d’orange, de la fleur d’oranger, etc. Moi je crois que je suis assez conservatrice de la mousse et que je la préfère nature. Ensuite, donc, vous incorporez délicatement les blancs d’oeufs au mélange jaunes/chocolat, avec une grosse spatule en bois c’est pas mal, l’idée est que ça se mélange sans que les blancs se “cassent”. Honnêtement c’est un coup de main à prendre, si j’y arrive, vous devriez aussi.

Et après, on laisse reposer au frigo, au moins une heure, trois ou quatre c’est mieux. En lire plus »

J’aime #57

IMG_4233

Alors déjà, merci beaucoup pour vos commentaires sous mon dernier billet, ces encouragements me vont droit au coeur et surtout, beaucoup étaient hyper intéressants. Je ne vais pas vous raconter d’histoires, je suis au running ce que le vacherin est à la diététique. Un cas désespéré, je pense. Mais je m’accroche autant que je le peux, luttant contre ma propension à détecter toutes les dix secondes le signe évident d’un arrêt cardiaque imminent. Je ne suis pas peu fière d’être enfin arrivée à tenir presque 20mn sans m’arrêter et j’alterne mes courses avec des sessions de marche sur la plage, accompagnée de Rose dont le babil rythme mes pas, ou seule, les cuisses dans l’eau, en jurant sur quatre générations que ça a intérêt à être un poil efficace. Et le soir, quand le soleil se fait pluie d’or sur nos peaux, avec ma copine de sable, on fait le petit chien, superman et autres figures ridicules et douloureuses. Une façon d’accompagner la chérie dans ses exercices obligés. Je sais bien au fond de moi que tout cela ne fera pas bien le poids face aux mille et unes corvées de la rentrée et qu’il ne faudra pas attendre plus de deux jours pour que je remise au placard cette nouvelle hygiène de vie, mais je suis désormais adepte de ce mantra qui me va comme un gant, “ce qui est pris n’est plus à prendre”. (ou comme dirait ma grand-mère, “toujours ça que les Allemands ne mangeront pas”. En lire plus »

Oui c’est la vie

IMG_4144

Ne nous voilons pas la face, l’arrêt de la cigarette n’a donc pas été sans quelques fâcheuses conséquences (= un certain nombre de kilos). Les réactions de mes proches à mes sempiternelles lamentations “j’ai grossi” en disent d’ailleurs très long. Les premiers temps, mes interlocuteurs esquivaient avec un certain agacement ma plainte, m’assurant que n’importe quoi. Puis est venu le temps des silences gênés en guise de réponse. Et enfin, LA phrase, celle qui te confirme que tu peux désormais changer de taille de vêtements, que ça n’est pas “dans ta tête”: “T’inquiète, tu vas les reperdre”. Doux mots suivis d’un compliment sincère: “Surtout, tu as arrêté de fumer, donc bon”.

#coeuraveclesdoigts

Et la vérité c’est que oui, bien sûr, en soi, cette prise de poids s’explique, elle vient même témoigner de cet exploit que seuls les fumeurs depuis vingt ans peuvent mesurer. Il n’empêche que sur les photos de vacances, ce que tu vois c’est ce troisième menton dont tu n’avais jusqu’alors jamais remarqué la présence (pas plus que ces bourrelets SOUS les genoux). En lire plus »

Six years ago

 

rose-04

Il y a six ans, à cette heure là, j’aurais pu proposer mes deux bras en échange d’une péridurale (et ça n’est pas une image). Ladite péridurale une fois venue ne changea plus grand chose à l’affaire, cet enfoiré de col qui s’était ouvert à 4 mois de grossesse pour mes jumeaux nous la jouait cheminot en pleine réforme des retraites. Quelques heures plus tard et après avoir 1) vomi sur le ballon d’accouchement, 2) tenté d’assassiner le père de mes enfants à coup de brumisateur et 3) manqué planter la grosse aiguille pile poil entre les deux yeux d’une anesthésiste ukrainienne à tendance séparatiste, j’ai vu sortir de mon ventre (littéralement je veux dire, la césarienne ça n’a rien d’une métaphore) la plus hirsute et la plus déterminée de toutes les petites filles. En lire plus »

Page 1 sur 21112345102030Dernière page »